干し柿及びさわし柿づくり体験
体験内容
柿もぎ、皮むき（干柿10個/人）、柿を焼酎に浸して袋に入れる（さわし柿10個/人）
体験日程
11月中旬
※おおよそ2時間の体験となります
料金
3,000円/人
※希望日・時間・参加人数につきましては、お問い合わせください
- 干し柿は当地で熟成させ、別途送料にてお送りする事ができます
- さわし柿の柿は、その場でお持ち帰りいただき1週間後に美味しく召し上がれます
マスのつかみ取り
体験内容
棚田の仮設池において、マスのつかみ取りができます
- くわのみハウスで竹串作成
- マスのはらわた処理及び塩ふり
- 囲炉裏に炭をおこして塩焼き体験（もちろん食べられます！）
体験日程
6月中旬から8月末
※おおよそ2時間の体験となります
料金
3,000円/人
※希望日・時間・参加人数につきましては、お問い合わせください
- 水着や濡れても良い用意をしてきてください
注：内容については、告知なく変更することがあります。申し込み時にご確認ください